PÅ TRODS AF NYE UDFORDRINGER - STADIG NUMMER ET I PRODUKTIVITET

Driften i mange produktionsområder har de seneste år været faldet kraftigt i perioder grundet COVID-19. Sådan er det ikke i fødevareindustrien. Produktionsvolumen er faktisk steget i mange virksomheder. Disse virksomheder skal tackle udfordringen med at opnå den højest mulige produktivitet med et ofte mindre antal medarbejdere, mens de stadig overholder de gældende retningslinjer for arbejdsmiljø og sikkerhed.

I mange lande anvendes retningslinjer for sikkerhed og hygiejne i virksomheder, så personalet kan vende sikkert tilbage til arbejdet efter Corona. Det Europæiske Arbejdsmiljøagentur (EU-OSHA) har f.eks. ikke-bindende retningslinjer, som vedrører dette.

Ifølge disse retningslinjer skal der altid sikres tilstrækkelig hygiejne, brug af ansigtsmasker og en sikkerhedsafstand på mindst to meter. Det anbefales også, at hjemmearbejde implementeres, hvor det er muligt.

Dette er dog ikke muligt i produktion eller logistik. I disse tilfælde påpeger vejledningen, at arbejdstiden skal være så fleksibel som muligt, således at færrest mulige medarbejdere arbejder samtidig.

Det betyder altså, at hvor en kollega tidligere har været involveret i arbejdet, skal opgaven nu kun udføres af én person, så den gældende sikkerhedsafstand kan overholdes. Uden hjælpemidler er dette næsten umuligt og kan endda være farligt.

Hovmand kan levere løsningen: Den sikre og effektive håndtering af materialer og emner ved brug af løftevogne gør det muligt for fødevareproducerende virksomheder at holde et højere tempo i deres arbejdsprocesser. Ruller, tromler og kasser vil blive håndteret hurtigere end nogensinde, uden at gå på kompromis med sikkerheden af ​​produkterne eller de mennesker, der skal håndtere dem.

De allerede gældende og strenge hygiejnebestemmelser er dog på sin plads i fødevareindustrien og er under den nuværende pandemi også blevet endnu vigtigere.