Usine de pâtés de foie de Danish Crown


Protégez votre dos et réduisez le risque d'arrêts maladie et d'accidents du travail. 

L’entreprise 

L’usine de pâtés de foie de Danish Crown d’Aabenraa a investi dans un chariot élévateur Hovmand afin d'éviter les efforts physiques excessifs chez les employés. Grâce à ce nouveau dispositif de levage, le personnel n'a plus besoin de manipuler des charges lourdes ni de travailler dans des positions inconfortables, ce qui peut à terme entraîner des arrêts maladie et des accidents du travail.

 

L'usine fabrique une large gamme de pâtés de foie. La production quotidienne s'élève à environ 125 000 barquettes, commercialisées sous la marque Tulip ainsi que sous diverses marques de distributeurs, et distribuées aux chaînes de supermarchés à travers tout le Danemark.

Le site d'Aabenraa emploie 55 personnes et la production s'effectue en deux équipes. Le nettoyage et la désinfection ont lieu tous les après-midi et tous les soirs.

« Nous sommes très satisfaits de ce nouveau chariot élévateur. Il nous évite chaque jour de nombreuses manutentions lourdes et difficiles, et sa conception en acier inoxydable facilite grandement son nettoyage. »

 

Joan Søndergård

Le Défi 

Travailler dans le secteur agroalimentaire peut être très exigeant physiquement pour les employés. Cependant, grâce à un équipement de levage adapté, il est possible d'améliorer considérablement les conditions de travail tout en réduisant les risques d'accident.

À l'usine de pâtés de foie de Danish Crown, l'accent est mis sur la prévention des accidents du travail, du port de charges lourdes et des mauvaises postures de travail. Arne Brylle, responsable technique, explique :

« Nous accordons une grande importance à la santé et à la sécurité. Nos employés ne doivent pas tomber malades en faisant leur travail. Nous nous soucions sincèrement de leur bien-être.

C’est pourquoi nous avons investi, il y a 6 mois, dans un chariot élévateur Hovmand et nous en sommes très satisfaits. Il est polyvalent, robuste, stable et fiable au quotidien. D’ailleurs, nos employés sont tellement satisfaits de ce chariot que nous en avons déjà acheté un autre, qui est désormais utilisé dans un autre service ici sur le site. » 

La solution : l'acier inoxydable et une conception hygiénique

Comme le chariot élévateur est utilisé dans la zone d'emballage, classée comme zone propre, Danish Crown a opté pour un modèle entièrement en acier inoxydable. Cela garantit une solution hygiénique et facile à nettoyer.

Ce chariot permet aux opérateurs de manipuler et de remplacer rapidement et sans effort les lourds rouleaux de film (20 à 50 kg) sur les machines d'emballage.

 

Joan Søndergård, qui l’utilise au quotidien, déclare : « Nous sommes très satisfaits de ce nouveau chariot élévateur. Il est polyvalent et facile à utiliser. Il répond parfaitement à nos nombreuses tâches de manutention dans la zone d'emballage, car il est simple à manœuvrer et facile à positionner sous la machine d'emballage lors du changement des rouleaux de film. Il nous évite chaque jour de nombreuses opérations de levage lourdes et pénibles, et sa conception en acier inoxydable facilite grandement le nettoyage. »

Conclusion : un investissement judicieux pour le bien-être des employés

Au sein de Danish Crown, le chariot élévateur Hovmand a été approuvé et est désormais recommandé en interne dans l'usine. Compte tenu de cela et du fait que Danish Crown reconnaît qu'investir dans le bien-être des employés est une décision judicieuse sur le plan commercial, Arne Brylle n'exclut pas l'ajout d'autres chariots à l'avenir.

 

« Un chariot élévateur peut sembler représenter un investissement important, mais quand on considère les avantages qu’il apporte à nos employés, c’est sans aucun doute un investissement qui en vaut la peine », conclut-il.

Conçu sur mesure pour répondre aux besoins de Danish Crown 

En collaboration étroite avec Hovmand, Danish Crown a adapté l'un des modèles de chariots élévateurs standards afin de répondre précisément à ses besoins. Plusieurs modifications essentielles ont été apportées pour garantir que le chariot soit parfaitement adapté aux tâches de manutention spécifiques de la zone de conditionnement.

« Un spécialiste en manutention de chez Hovmand est venu nous rendre visite gratuitement, et ensemble, nous avons trouvé la solution qui nous convenait », explique Arne Brylle. Il poursuit :

« Nous avons ensuite eu l'occasion de tester le chariot dans le cadre de nos activités quotidiennes. À la lumière de notre expérience, Hovmand a procédé à quelques ajustements supplémentaires. Le résultat : un chariot élévateur sur mesure qui répond parfaitement à nos besoins, et une solution que nos employés apprécient vraiment. »

Il est toujours possible de tester un chariot élévateur Hovmand avant d’en faire l’acquisition. Si l'outil de levage doit être adapté à des besoins spécifiques, des ajustements peuvent être effectués facilement au fur et à mesure.

Pas på din ryg og undgå sygefravær og arbejdsskader



Danish Crown's leverpostejsfabrik

Danish Crowns leverpostejsfabrik i Aabenrå har investeret i en løftevogn fra Hovmand for at forhindre nedslidning af medarbejderne. Med den nye løftevogn slipper de ansatte nu for tunge løft og dårlige arbejdsstillinger, som på sigt kan medføre sygefravær og arbejdsskader.

Hos Danish Crown leverpostejsfabrik produceres der leverpostej i mange forskellige varianter. En normal dagsproduktion er på 125.000 bakker leverpostej og disse mange leverpostejer sælges under Tulip-brandet - samt diverse private labels - og leveres til samtlige supermarkedskæder i Danmark. Til dalig er der 55 ansatte på sitet i Aabenraa og produktionen foregår i toholdsskift. Eftermiddag og aften rengøres og desinficeres fabrikken.

Udfordringen

At arbejde i fødevareindustrien kan være en udfordring for de ansattes ve og vel. Men med de rigtige hjælpemidler kan arbejdsmiljøet forbedres, og forekomsten af arbejdsskader kan reduceres betydeligt.
På Danish Crowns leverpostejfabrik i Aabenraa er man meget opmærksom på at undgå arbejdsulykker, tunge løft og uhensigtsmæssige arbejdsstillinger. Teknisk chef, Arne Brylle fra Danish Crown siger:

- Vi prioriterer arbejdssikkerhed meget højt, og vores medarbejdere skal ikke blive syge af at gå på arbejde. Vi vil gerne passe på vores ansatte, og bekymrer os meget om deres ve og vel.

- Derfor har vi for et halvt år siden investeret i en løftevogn fra Hovmand, og vi er meget tilfredse med liften. Den er fleksibel, gedigen i sin udførelse, stabil og pålidelig i driften. Faktisk har vores medarbejdere været så glade for løftevognen fra Hovmand, at vi har købt en mere. Den nye løftevogn er netop taget i brug i en anden afdeling her på sitet hos Danish Crown.


Løsning

Rustfri stål og hygiejnisk design

Da løftevognen skal anvendes i pakkeafdelingen (der er kategoriseret som renzone), har Danish Crown valgt en løftevogn, der er udført helt i rustfri stål og derved er ekstra rengøringsvenlig. Den hygiejniske løftevogn gør det let og ubesværet at skifte de tunge folieruller (20-50 kilo) på pakkemaskinen for personalet.

Joan Søndergård, som dagligt betjener løftevognen, siger:
- Vi er rigtig glade for den nye løftevogn. Den er meget fleksibel og let at arbejde med. Løftevognen er perfekt til vores mange løfteopgaver her i pakkeriet, fordi den er nem at betjene og få ind under pakkemaskinen ved folieskift. Den sparer os for mange tunge og besværlige løft hver dag, og det rustfrie design, gør den nemmere at gøre rent.

 

Tilpasset til Danish Crown’s behov

Danish Crown har i samarbejde med Hovmand fået speciallavet en af virksomhedens standardløftevogne. Således er løftevognen ændret på flere væsentlige punkter, så den er født til at klare præcis de løfteopgaver, der skal udføres i pakkeriet.


- En løftespecialist fra Hovmand kom uden beregning og besøgte os, og sammen fik vi skruet den rigtige løsning sammen, fortæller Arne Brylle fra Danish Crown. Han fortsætter:
- Herefter fik vi løftevognen på prøve for at teste, hvordan den fungerede i dagligdagen. På baggrund af erfaringerne fra disse tests udførte Hovmand et par ekstra tilpasninger på løftevognen. Så nu har vi fået skræddersyet en løftevogn, der matcher vores behov, og som medarbejderne er rigtig glade for.

Det er altid muligt at afprøve en løftevogn fra Hovmand før køb. Og hvis det f.eks. viser sig, at løfteværktøjet skal udformes lidt anderledes for at matche de konkrete løftebehov, så er det intet problem at tilpasse løftevognen løbende.

Konklusion

En god investering, der sikrer medarbejdernes ve og vel

Hovmands løftevogn er godkendt og anbefales internt fabrikken. Og fordi, Danish Crown ved, at det på mange måde kan betale sig at passe på sine medarbejde, udelukker Arne Brylle ikke, at de fremover vil anskaffe sig endnu flere løftevogne fra Hovmand.
- En solid løftevogn kan måske synes som en stor udskrivning, men med medarbejdernes ve og vel for øje, så er det faktisk en rigtig god investering, slutter Arne Brylle fra Danish Crown.