Danish Crown’s Liver Pâté Factory
Protect your back and reduce the risk of sick leave and workplace injuries.
The company
Danish Crown’s liver pâté factory in Aabenraa has invested in a Hovmand lifter to help prevent physical strain on employees. With the new lifter, staff no longer need to handle heavy loads or work in awkward positions, which eventually can lead to sick leave and workplace injuries.
At the factory, a wide range of liver pâté products are produced. Daily output reaches around 125,000 trays, sold under the Tulip brand as well as various private labels, and distributed to supermarket chains across Denmark.
The Aabenraa site employs 55 people, with production running in two shifts. Cleaning and disinfection take place every afternoon and evening.
“We are very happy with the new lifter. It saves us from many heavy and awkward lifts every day, and the stainless steel design makes cleaning much easier.”
– Joan Søndergård
The challenge
Working in the food industry can place high physical demands on employees. However, with the right lifting equipment, the working environment can be significantly improved while reducing the risk of injury.
At Danish Crown’s liver pâté factory, there is a strong focus on preventing workplace accidents, heavy lifting and poor working postures. Technical Manager Arne Brylle explains:
“We place great importance on health and safety. Our employees should not become unwell from doing their jobs. We genuinely care about their wellbeing.
That’s why we invested in a Hovmand lifter six months ago, and we are very satisfied. It is flexible, robust, stable, and reliable in daily operation. In fact, our employees have been so pleased with the lifter that we have already invested in another one, which is now in use in a different department here at the site.”
The solution – Stainless steel and hygienic design
As the lifter is used in the packaging area, which is classified as a clean zone, Danish Crown chose a model made entirely from stainless steel. This ensures a hygienic solution that is easy to clean.
The lifter makes it quick and effortless for operators to handle and change heavy foil rolls (20–50 kg) on the packaging machines.
Joan Søndergård, who works with the lifter on a daily basis, says:
“We are very happy with the new lifter. It is flexible and easy to use. It fits perfectly with our many lifting tasks in the packaging area, as it is easy to operate and simple to position under the packaging machine when changing foil rolls. It saves us from many heavy and awkward lifts every day, and the stainless steel design makes cleaning much easier.”
Conclusion: A valuable investment in employee wellbeing
Internally at Danish Crown, the Hovmand lifter has been approved and is now recommended internally at the factory. And due to this fact and Danish Crown’s recognition that investing in employee wellbeing makes good business sense, Arne Brylle does not rule out adding more lifters in the future.
“A lifter may seem like a significant investment, but when you consider the benefits for our employees, it is without doubt a worthwhile one,” he concludes.
Tailored to Danish Crown's needs
In close collaboration with Hovmand, Danish Crown customised one of the standard lifter models to match their exact requirements. Several key adjustments were made to ensure the lifter is ideally suited to the specific lifting tasks in the packaging area.
“A lifting specialist from Hovmand visited us free of charge, and together we found the right solution,” says Arne Brylle. He continues:
“We then had the opportunity to test the lifter in our daily operations. Based on our experience, Hovmand made a few additional adjustments. The result is a customised lifter that fits our needs perfectly, and a solution that our employees really value.”
It is always possible to test a Hovmand lifter before purchase. If the lifting tool needs to be adapted to specific requirements, adjustments can easily be made along the way.
Danish Crown's leverpostejsfabrik
Danish Crowns leverpostejsfabrik i Aabenrå har investeret i en løftevogn fra Hovmand for at forhindre nedslidning af medarbejderne. Med den nye løftevogn slipper de ansatte nu for tunge løft og dårlige arbejdsstillinger, som på sigt kan medføre sygefravær og arbejdsskader.
Hos Danish Crown leverpostejsfabrik produceres der leverpostej i mange forskellige varianter. En normal dagsproduktion er på 125.000 bakker leverpostej og disse mange leverpostejer sælges under Tulip-brandet - samt diverse private labels - og leveres til samtlige supermarkedskæder i Danmark. Til dalig er der 55 ansatte på sitet i Aabenraa og produktionen foregår i toholdsskift. Eftermiddag og aften rengøres og desinficeres fabrikken.
Udfordringen
At arbejde i fødevareindustrien kan være en udfordring for de ansattes ve og vel. Men med de rigtige hjælpemidler kan arbejdsmiljøet forbedres, og forekomsten af arbejdsskader kan reduceres betydeligt.
På Danish Crowns leverpostejfabrik i Aabenraa er man meget opmærksom på at undgå arbejdsulykker, tunge løft og uhensigtsmæssige arbejdsstillinger. Teknisk chef, Arne Brylle fra Danish Crown siger:
- Vi prioriterer arbejdssikkerhed meget højt, og vores medarbejdere skal ikke blive syge af at gå på arbejde. Vi vil gerne passe på vores ansatte, og bekymrer os meget om deres ve og vel.
- Derfor har vi for et halvt år siden investeret i en løftevogn fra Hovmand, og vi er meget tilfredse med liften. Den er fleksibel, gedigen i sin udførelse, stabil og pålidelig i driften. Faktisk har vores medarbejdere været så glade for løftevognen fra Hovmand, at vi har købt en mere. Den nye løftevogn er netop taget i brug i en anden afdeling her på sitet hos Danish Crown.
Løsning
Rustfri stål og hygiejnisk design
Da løftevognen skal anvendes i pakkeafdelingen (der er kategoriseret som renzone), har Danish Crown valgt en løftevogn, der er udført helt i rustfri stål og derved er ekstra rengøringsvenlig. Den hygiejniske løftevogn gør det let og ubesværet at skifte de tunge folieruller (20-50 kilo) på pakkemaskinen for personalet.
Joan Søndergård, som dagligt betjener løftevognen, siger:
- Vi er rigtig glade for den nye løftevogn. Den er meget fleksibel og let at arbejde med. Løftevognen er perfekt til vores mange løfteopgaver her i pakkeriet, fordi den er nem at betjene og få ind under pakkemaskinen ved folieskift. Den sparer os for mange tunge og besværlige løft hver dag, og det rustfrie design, gør den nemmere at gøre rent.
Tilpasset til Danish Crown’s behov
Danish Crown har i samarbejde med Hovmand fået speciallavet en af virksomhedens standardløftevogne. Således er løftevognen ændret på flere væsentlige punkter, så den er født til at klare præcis de løfteopgaver, der skal udføres i pakkeriet.
- En løftespecialist fra Hovmand kom uden beregning og besøgte os, og sammen fik vi skruet den rigtige løsning sammen, fortæller Arne Brylle fra Danish Crown. Han fortsætter:
- Herefter fik vi løftevognen på prøve for at teste, hvordan den fungerede i dagligdagen. På baggrund af erfaringerne fra disse tests udførte Hovmand et par ekstra tilpasninger på løftevognen. Så nu har vi fået skræddersyet en løftevogn, der matcher vores behov, og som medarbejderne er rigtig glade for.
Det er altid muligt at afprøve en løftevogn fra Hovmand før køb. Og hvis det f.eks. viser sig, at løfteværktøjet skal udformes lidt anderledes for at matche de konkrete løftebehov, så er det intet problem at tilpasse løftevognen løbende.
Konklusion
En god investering, der sikrer medarbejdernes ve og vel
Hovmands løftevogn er godkendt og anbefales internt fabrikken. Og fordi, Danish Crown ved, at det på mange måde kan betale sig at passe på sine medarbejde, udelukker Arne Brylle ikke, at de fremover vil anskaffe sig endnu flere løftevogne fra Hovmand.
- En solid løftevogn kan måske synes som en stor udskrivning, men med medarbejdernes ve og vel for øje, så er det faktisk en rigtig god investering, slutter Arne Brylle fra Danish Crown.
